各县（市、区）农业局：
为了认真贯彻落实《农产品质量安全法》、《食品安全法》，加强农产品质量安全监管，预防和控制农产品质量安全事故的发生，确保全市人民群众过上一个健康、平安、祥和的节日，各县（市、区）农业部门要加强节日期间的市场监控和农产品生产基地的监管，并根据闽农质监[2011]520号《福建省农业厅关于加强春节前蔬菜和生猪质量安全监管工作的通知》精神，强化节前蔬菜等农产品农药残留和生猪“瘦肉精”监测工作，严肃查处不合格农产品，确保节日餐桌农产品质量安全。
一、加强组织领导，认真部署工作方案
两节期间农产品购销量大、消费旺盛，是风险集中、问题易发的敏感时期。加强两节期间农产品质量安全保障，任务繁重，责任重大。各地农业部门务必高度重视，要在当地政府的统一领导下，加强组织领导，认真履行职责，注重协调配合，结合深入开展的农产品质量安全专项整治行动，有针对性地制定工作方案，突出工作重点，细化责任分工，进一步采取得力措施，全力抓好两节期间农产品质量安全监管工作，为节日食品安全提供有力保障。
二、加强重点环节的监管
各地农业部门要强化农产品生产经营者质量安全第一责任人的意识。继续加强对农产品质量安全整治暨执法年活动中确定的重点产品、重点单位和重点区域的监管，对存在的问题和隐患要督促跟踪，限期整改到位。要切实加强农资市场监管，加大执法检查力度，确保农资监管工作不留死角。加强对农产品生产过程的指导，推广动植物病虫害综合防治技术，引导农民合理使用农业投入品，建立健全生产记录档案，进一步规范生产者的种养殖行为。
三、要强化节日值守，做好突发事件防控
各地农业部门要加大对农产品质量安全突发事件的防控力度，进一步完善应急预案和应急机制，落实工作责任。要强化节日值守，保障联络信息通畅，积极做好突发农产品质量安全事件的应对准备。各地农业部门要加大对农产品质量安全突发事件的防控力度，按照“应急与预防并重、常态与非常态相结合”的原则，进一步完善应急预案和应急机制，落实工作责任，健全应急体系。两节期间，要加强对各类信息的动态监测预警，特别是加强对一些负面报道的跟踪分析，对一些不实的、恶意炒作的报道，要主动应对、妥善处理，减少负面影响。对发生的农产品质量安全突发事件，要快速反应，有效处置，及时报告，积极引导舆论，坚决防止事态的扩大和蔓延，确保生产和流通秩序稳定。
四、加大宣传力度，积极引导生产消费
节日期间，各地要加大对农产品质量安全的宣传力度，采取治理整顿与宣传培训相结合的方式，积极组织生产技术人员，通过悬挂宣传标语、发放宣传手册、明白纸等形式，深入田间地头，指导督促生产者规范生产、安全收获。充分利用报纸、电视、广播、网络等宣传媒体，向广大生产者、经营者和消费者宣传农产品质量安全法律法规和知识，提高责任意识，积极营造守法社会氛围，促进安全优质农产品销售，保障城乡居民节日期间消费安全。
五、开展蔬菜和生猪质量安全监测工作
为加强对春节元霄期间农产品质量安全的监控，做好春节前蔬菜和生猪质量安全监测工作，根据闽农质监[2011]520号《福建省农业厅关于加强春节前蔬菜和生猪质量安全监管工作的通知》的要求做好相关工作。全市安排蔬菜农药残留速测合计110份以上，生猪尿样盐酸克伦特罗检测55份以上。每个县（市、区）抽取10个以上的蔬菜样品进行农残速测，5个以上的生猪尿样检测盐酸克伦特罗。速测的蔬菜样品要求生产基地、批发市场、农贸市场和超市各占四分之一。蔬菜速测阳性样品要送省厅质检中心确认。生猪尿样应在屠宰场抽取。蔬菜快速检测和生猪尿样盐酸克伦特罗检测结果于1月19日前报市农业局农产品质量安全监督管理中心，要求同时报送纸质文档（加盖公章）和电子文档。（电话：2045084，传真：2055185，E-mail:zzsnyqhb@163.com）
附件：
1 、2012年春节前各县（市、区）蔬菜和生猪质量安全监测任务；
2、各县（市、区）2012年春节前蔬菜快速检测、生猪尿样盐酸克伦特罗检测结果统计表；
3、漳州市2012年春节前蔬菜质量安全监测（仪器法）结果汇总表。
二0一二年一月十日
主题词: 春节 加强 农产品 质量安全 监管 通知
抄送：黄浦江副市长 洪仕建副市长 市食安办 存档3份
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